Villa Marthe

Nous vous faisons découvrir dans le jardin de ma maison nos différentes fabrications salées (Conserves de charcuterie et produits de la mer) ainsi que nos crèmes desserts d'avril à fin septembre.
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Plache apéro
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Bocaux 3
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Bocaux 4

Dates & horaires

Ouvert tous les jours du 01/09/2026 au 27/09/2026 à partir de 12:00 jusqu'à 14:00

Descriptif

Restaurant bistronomique Restaurant traditionnel

Notre spécialité est la cuisson basse température au feu de bois que nous pratiquons dans notre BBQ Smoker situé à l'entrée du jardin.

Nos viandes (ribs, pulled pork et poulet) sont très fondantes (les os se détachent tout seul) avec un léger goût de BBQ fumé. Nous accompagnons nos viandes de frites fraîches maison cuites au gras de bœuf.

Avec mon équipe, nous fabriquons nos pépites dans notre atelier attenant à notre restaurant, la Villa Marthe.

Localisation

Villa Marthe 35 rue du PortLa Cotinière17310, Saint-Pierre-d'OléronFrance

Itinéraire

Caractéristiques

Langues parlées
Français
Spécialités culinaires
Propose des plats faits maison
Cuisine traditionnelle française
Catégories
Restaurant bistronomique
Restaurant traditionnel